Re: fare la birra
Inviato da PikeBishop il 23/8/2013 14:18:42
Citazione:
Come ho detto avevo esplorato la cosa e deciso di no: in Italia e' meglio non mettere piu' piede, altro che investire soldi, anche ad averceli.
EDIT
Un pub l'ho anche avuto, come co-proprietario e co-gestore. Fu pure un successone, ma fu un incubo tale con Camera di Commercio, SIAE, Comune, Igiene, Polizia (sic! Meno male che avevamo amici nei Carabinieri locali), criminalita' organizzata, vandali e stronzi vari assortiti (senza contare i fornitori), che vendetti la mia parte ed emigrai.
Ma sai che, forse, puntare a un mercato di VERA nicchia e aprire un PUB da queste parti che non transige sulla qualitą, potrebbe essere un modo per avviare un'attivitą fruttuosa. Qualcosa tipo da "MASTRI BIRRAI" (il primo che mi viene in mente, oppure da "PUBBIRRA" (il secondo che mi viene in mente), oppure da "BISHOP PUB" (il terzo), ....
Come ho detto avevo esplorato la cosa e deciso di no: in Italia e' meglio non mettere piu' piede, altro che investire soldi, anche ad averceli.
EDIT
Un pub l'ho anche avuto, come co-proprietario e co-gestore. Fu pure un successone, ma fu un incubo tale con Camera di Commercio, SIAE, Comune, Igiene, Polizia (sic! Meno male che avevamo amici nei Carabinieri locali), criminalita' organizzata, vandali e stronzi vari assortiti (senza contare i fornitori), che vendetti la mia parte ed emigrai.
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