PikeBishop ha scritto:
Citazione:

Il tempo necessario per fare la birra in questo modo, più o meno in quanto si aggira?

Diciamo un pomeriggio per disinfettare tutto, cuocere, filtrare, bollire e mettere nel fermentatore oltre al fatto che ci si mette piu' a pulire di nuovo il tutto che altro.
Un'altro pomeriggio per mettere il liquido in seconda fermentazione e un paio d'ore per metterlo nella botte, sempre considerando la pulizia.

Se imbottigli, naturalmente, ci metti moooooolto piu' tempo (pulizia e disinfettazione delle bottiglie, asciugatura, sifonatura ecc.).

Ma e' un passatempo, quindi invece di guardare la TV... e si possono invitare gli amici a dare una mano, anche, visto che comunque si faranno trovare casualmente a casa tua per bere. Si puo' fare anche in cooperativa, anzi, e' la soluzione di gran lunga migliore, anche perche' cosi' ognuno fa la sua e ci si puo' scambiare qualita' oltre che usare uno spazio in comune.