Se sapessi un minimo quello che dici, in una navicella/stazione spaziale i corpi e gli oggetti galleggiano proprio perchè sono all'esterno del campo gravitazionale terrestre. Il vuoto non c'entra proprio niente. Ovvio che se in assenza di gravità realizzi anche il vuoto, i corpi galleggiano, ma non se sono all'interno di un qualsiasi campo gravitazionale.
Informati meglio :
L'assenza di peso (il galleggiamento dei corpi) non esiste , esiste l'uniformità della velocità di caduta che fà sembrare i corpi galleggianti , nel caso del video è semplicemente un grosso aereo che ha una traiettoria parabolica e può mantenere quella situazione per alcuni secondi , in orbita c'è una caduta in contemporanea ad un costante spostamento laterale (l'orbita) per cui la caduta è "infinita" , come questo thread