Re: Onnivori, esistono davvero o è un

Inviato da  Falchetto il 15/11/2011 16:40:57

Ogni opinione è legittima e va tutto bene finché che non si comincia a mettere le mani nel piatto degli altri.
Se volete considerare i "carnivori" dei malati fate pure, l'importante è non obbligare nessuno a "curarsi".
Io non ho mai visto un onnivoro cercare di convincere un vegetariano a mangiare la carne, in compenso troppe volte ho visto vegetariani trasformare una pacifica discussione in una crociata.

A monte esiste un problema più grosso, che è la qualità del nostro cibo, non solo della carne, di TUTTO il cibo.
Io faccio il giardiniere e curo alcuni piccoli orti privati (oltre che il mio balcone), e chiunque di voi abbia mai coltivato in proprio un ortaggio si sarà accorto della differenza DRASTICA di sapore (e aggiungo di elementi nutritivi) tra la "verdura buona" e quella del supermercato.

Ora, in una situazione del genere, mi sembra un po' miope ridurre tutto a carne=male, verdura/frutta=bene.

DETTO QUESTO, ben venga qualsiasi informazione che ci aiuti a consumare carne (e tutto il resto) in maniera più consapevole.

Metto le mani avanti perché mi ricordo un thread sul "fruttarianesimo" e non vorrei che questo prendesse la stessa piega.