Re: Latte si o latte no?

Inviato da  redna il 24/6/2010 11:41:58
post 24

Citazione:
Se però si riuscisse a trovare un fonte di latte garantita naturale...


al giorno d'oggi come si trova una fonte garantita naturale?
potrebbe essere una fonte naturale il latte che arriva da mucche nutrite senza ogm e con erba fresca, appena munto e senza pastoriazzazione. Ma quale allevatore può permettersi stalle con poche mucche ed avere anche contributi statali, cioè sopravvivere?
La cosa migliore potrebbe essere il latte che viene prodotto in pascoli di montagna che, per forza di cose, il bestiamo mangia 'anche' erba.... Il trentino-alto-adige è una regione autonoma.... (sottolineo che non è uno spot per la regione) e potrebbe provenire da li un latte più nutriente.

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