Trovo tutta questa varietà alimentare assai positiva e pittoresca!
PS: Purtroppo ho assaggiato pochi di questi cibi etnici
però posso assicurare che la carne di renna è SQUISITA! Delicata davvero! Sarebbe un'idea originale, specie al pranzo di natale!
Poi non facciamo sempre i soliti occidentali sapienti e schizzinosi che additano gli altri come selvaggi: forse non mangiamo il miele ottenuto con la saliva di insetti volanti? non abbiamo anche noi formaggi ottenuti con le feci dei vermi? un granchio è tanto diverso da una tarantola? un serpente da un capitone? suvvia... tutto il mondo è paese!
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