Re: l'angolo della salute

Inviato da  Merio il 21/12/2013 15:23:17
Scusa, mi ero perso questo commento...

Citazione:
merio, ma se il calcio del latte è un non problema, allora forse rientra in gioco la qualità principale del latte, ossia l'apporto di proteine animali (superiori per apporto nutritivo a quelle vegetali, in massima parte soia, ormai quasi totalmente transgenica) ma fornite in modo sano (ad esempio, senza dover riscaldare l'olio necessario per condire la carne, con conseguente liberazione dei micidiali radiclai liberi) e se vuoi anche etico, visto che a mucche, capre e pecore non fai grandi danni, togliendogli il latte...


E difatti il danno lo fai al vitello perché gli rubi il latte...

Inoltre ormai si tende a far stare le mucche in stato perenne di gravidanza tramite gli ormoni che poi finisce per mangiarti pure tu...

A questo punto bisognerebbe dal tot di latte prodotto togliere quello destinato al vitello, e poi non usare gli ormoni quindi la produzione non sarà costante durante l'anno...

Il business ne risentirebbe...

Personalmente credo che il latte vaccino sia quello "peggiore", e tendo a considerare gli altri "migliori"... quello di asina in particolar modo...

E se è vero che un botto di soia è transgenica, puoi sempre andare sul "latte" di mandorla (buonissimo), o di riso (da solo non è malaccio, ma lo preferisco con un pizzico di cannella)

Se hai tempo/sbatta dai un occhio a questa review sui danni che il consumo di latticini può fare:

Milk consumption...

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