Re: Benvenuti a Velenitaly

Inviato da  BlSabbatH il 4/4/2008 21:52:29

l'acido solforico non è usato come fertilizzante; il solfato di potassio è si un fertilizzante, ma è cosa ben diversa dall'acido solforico
ma certamente, tenevo a sottolineare il linguaggio giornalistico.. di come fosse tirato tutto il ragionamento per fare scena

l'acido cloridrico non è innocuo e nello stomaco non c'è "hcl puro" ma c'è un ambiente acido tamponato a dato pH nonchè una serie di enzimi ed di altre sostanze.
il vino in questione di certo non sarà acido ma portato a pH 7.. sottolineavo come "acido muriatico" suonasse come da spauracchio quando abbiamo HCl + concentrato nel nostro stesso stomaco

I "fertilizzanti"di cui parlavano probabilmente sono sali di fosforo e urea usati per alimentare i lieviti nella fermentazione; si possono usare, ma devono essere "puri per enologia", devono cioè avere dei requisti di purezza particolari.
e soprattutto devono essere in piccole quantità.. quindi deduco che l'acido solforico fosse inteso dal giornalista come vero fertilizzante

a mio parere ben più grave fu lo scandalo dell'oilo adulterato con anilina
dio mio.. non ci voglio nemmeno pensare...

Da notare che lo stomaco é l'unico organo che resiste agli acidi , l'esofago e l'intestino no , infatti in caso di ingestione NON bisogna far rigettare...
beh, a parte che la parete dello stomaco non è eterna visto il gran numero di persone che soffre d'ulcera.. e poi se non rigetti.. ci rimetti l'intestino soprattutto se ingurgiti soda

Sbagliato , lo zucchero é vietato e quest'operazione serve appunto ad evitare i controlli
ma infatti spiegavo il perchè lo si facesse.. a fine illecito