Re: Sul perché non è Giusto mangiare la carne.

Inviato da  Stefo il 25/10/2012 10:35:54

Hai ragione Mangog, le proteine animali non possono essere comparate a quelle animali, perché quelle vegetali sono molto meglio. Infatti si accompagnano ad una quantità enormemente maggiore di fibre, vitamine e minerali. Il problema di chi nel dopoguerra è cresciuto a pane polenta e fagioli non è quello della mancanza di proteine animali, ma della scarsa quantità e soprattutto della mancanza di varietà nell'alimentazione. Come dicevo in un altro thread, anche chi mangia cornetti, patatine fritte, ketchup e maionese è vegetariano, ma non credo che il suddetto sia uno stile alimentare condivisibile.