Re: Cosa è l'acido ascorbico...

Inviato da  PikeBishop il 17/9/2013 17:14:30
Citazione:
Leggere la tua testimonianza e della tua grande perdita di peso mi ha spinto a scrivere questo commento, ti sembra sensato?

Assolutamente si.

La questione e' pero', oltre che culturale e' anche di indole, piu' che fisica. Il tuo amico inscheletrito probabilmente e' metodico e dopo un po' si stufa di una dieta che, apparentemente, e' monotona. La tua amica probabilmente invece non ne risente perche' e' naturalmente portata a mangiare a sazieta' poco importa cosa.

La questione e' che mangiando la roba giusta (frutta), chi ha la tendenza a strafare si trova relativamente bene, gli altri invece non avevano problemi con la dieta oggi originaria perche' probabilmente nell'arco di molte generazioni alcuni riescono a convivere con cibo non adatto, e si trovano spiazzati col risultato di stare peggio di prima.

Altri, come me, no. Semplicemente. Cosi' di solito si abbuffano perche' le sostanze non vengono metabolizzate (anche per altre ragioni: io per esempio sono un esagerato in tutto) e ingrassano, cosa che non capita piu' non mangiando piu' cereali, per esempio.
Per me la grande difficolta' e' culturale: si e' circondati da cibo spazzatura (che non vuol dire roba chimica, raffinata ecc: io ci metto anche gran parte della roba "sana" come tutti i farinacei e latticini) che e' molto accettata culturalmente e preparata in modo da farla piacere. Fare il diverso e' difficilissimo. E' anche il fatto che non possa rischiare usando droghe illegali e debba ricorrere a droghe legali (leggi alcool). Lo so, le droghe non sono nutrimento, ma secondo me sono un diritto irrinunciabile per la nostra specie, specialmente in cattivita', come la maggior parte di noi vive ora.

Il nostro spacciatore di vitamina C non capisce che ha la fortuna di essere in forma per ragioni che esulano dalla chimica che assume.
Certo la vitamina C male non dovrebbe fargli. Magari gli fa anche benissimo, ma il punto non e' questo (la prendo anche io da anni).

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